“pensieri mentre l’acqua non bolle”.
Ieri sono andato alla Sezione di Roma del Club Alpino Italiano alla presentazione del libro curato da Eleonora Saggioro, Presidente della cooperativa Equorifugio (di cui stranamente sono uno dei soci fondatori), che da anni gestisce il Rifugio Vincenzo Sebastiani nel gruppo Velino Sirente.
Sala gremita con Eleonora molto spiritosa quindi emozionata.
Un piccolo libro di ricette e di racconti, raccolti da Eleonora dialogando a distanza con i gestori di oltre 50 rifugi sparsi sulle nostre montagne (Alpi e Appennini).
E’ nato così un qualcosa di diverso rispetto ai soliti libri di montagna e/o di cucina.
Interventi di Stefano Ardito (alpinista e scrittore, sempre un piacere starlo ad ascoltare), Carlo Cecchi (amico e vicepresidente della Sezione di Roma), Francesco Dammico (del Gambero Rosso) e Matteo Borrone (Commissione Centrale Rifugi del CAI).
Bella serata. Grazie Eleonora.
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